Home Рецепты вторых блюдКурица в духовке Курица с овощами “Рецепт ленивой хозяйки”
курица с овощами рецепт ленивой хозяйки

Курица с овощами “Рецепт ленивой хозяйки”

by murka

Полезное, вкусное и простое в приготовлении блюдо! Готовится курочка с овощами в рукаве, без капельки масла. Подойдет и для тех кто на диете. Это будет замечательный легкий обед или ужин.

Описание приготовления:
Блюдо получается сочным и очень ароматным! Можете поэкспериментировать с овощами и добавить каких-либо на ваш вкус. Минимум усилий и максимум пользы! Как приготовить ленивую курицу с овощами смотрите в пошаговом рецепте.

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Птица / Курица / Куриное бедро
Блюдо:
Горячие блюда / Блюда в рукаве / Блюда в духовке
География кухни:
Русская кухня

Ингредиенты:

  • Куриное бедро  — 600-800 Грамм (или голени)
  • Капуста белокочанная  — 600 Грамм
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Морковь  — 1 Штука
  • Перец болгарский  — 1 Штука
  • Чеснок  — 1-2 Зубчиков
  • Соль  — По вкусу
  • Специи  — По вкусу

Количество порций: 4-6

Как приготовить “Курица с овощами “Рецепт ленивой хозяйки””

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Куриные бедра помойте, посолите и поперчите по вкусу. По желанию добавьте любимые специи.

Овощи хорошо помойте и очистите. Капусту нашинкуйте. Если капуста не молодая, то немного помните руками. Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на крупной терке, перец нарежьте соломкой, чеснок мелко порубите.

Переложите овощи в пакет для запекания, добавьте по вкусу соль, закрутите хвостик пакета и хорошо потрясите. Овощи перемешаются и соль распределится равномерно.

Затем на овощи выложите куриные бедра, завяжите рукав ниткой, сверху сделайте несколько проколов ножом или вилкой. Переложите рукав в форму для запекания и поставьте в разогретую до 190 градусов духовку на 50-60 минут.

За 7-10 минут до готовности пакет разрежьте и приоткройте сверху, но очень аккуратно – не обожгитесь паром. Так курица немного подрумянится.

Наше блюдо готово! Посыпьте свежей зеленью и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Рекомендуем приготовить:

You may also like

Leave a Comment