Home Рецепты вторых блюдКурица в духовке Картошка с курицей в духовке

Картошка с курицей в духовке

by oxzli

Предлагаю для вас увлекательный вариант, как приготовить картофель с курицей в духовке. Добавим сюда также спаржу и лимон. Будет обычное, но колоритное, полезное и смачное блюдо. Попытайтесь.

Рецепт пошагово:
Я предпочитаю не пересушивать курицу в духовке, а позже довести ее до готовности в фольге. Так мясо остается сочным, ну и овощи останутся мягенькими.

Непременно берите свежие ароматные травки, с сушеными запах будет уже не тот. Но если для вас не удалось отыскать орегано, возьмите обыденный укроп, он тоже отлично сюда впишется.

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Овощи / Птица / Курица / Картофель
Блюдо:
Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Картофель молодой красный  — 16 Штук
  • Лук репчатый молодой  — 3 Штуки
  • Лимон  — 1 Штука
  • Орегано либо тимьян  — По вкусу
  • Масло растительное  — 5 Ст. ложек
  • Соль  — 1 Чайная ложка
  • Перец черный  — 0,5 Чайных ложки
  • Курица  — 700 Гр (любые части)
  • Спаржа  — 1 Пучок

Количество порций: 6

Как приготовить “Картошка с курицей в духовке”

Картошка с курицей в духовке - фото шаг 1

Приготовьте продукты и включите духовку на 180 градусов.

Картошка с курицей в духовке - фото шаг 2

Картошку пошинкуйте на несколько частей, пошинкуйте также лук и лимоны кружочками. Соедините это все с 2 ложками масла, солью и перцем. Отлично размешайте и разложите на противне.

Картошка с курицей в духовке - фото шаг 3

Добавьте на противень ароматные травки и отправьте все в духовку мин на 40, время от времени перемешивая овощи. Курицу смажьте маслом и подсолите по вкусу, отправьте к овощам еще на 30 мин. Добавьте спаржу и готовьте еще 10 мин.

Картошка с курицей в духовке - фото шаг 4

После приготовления рекомендую накрыть форму фольгой плотно и дать блюду постоять мин 20. Потом можно подавать к столу.

You may also like

Leave a Comment