Порадуйте гостей смачными и прекрасными блинчиками, ну просто пальчики оближешь. А в этом для вас поможет рецепт изготовления блинов на кефире ажурных!
Описание изготовления:
Надоели скучноватые блины? Тогда предлагаю Для вас развлечься на кухне и поэкспериментировать! Для изготовления блинов на кефире ажурных я беру напиток средней жирности, да побольше, чтоб много блинчиков наделать. Еще для вас пригодится бутылочка из под воды, лучше со спортивной насадкой – по другому струйка узкой не будет. Смотрим ниже рецепт с фото.
Предназначение:
На завтрак / На полдник / На праздничный стол
Главный ингредиент:
Молочные продукты / Кефир
Блюдо:
Выпечка / Блины
Ингредиенты:
- Кефир — 1 Литр
- Яичка — 2 Штуки
- Сахар — 6 Ст. ложек
- Соль — 2 Чайных ложки
- Масло растительное — 7 Ст. ложек
- Мука — 3,5 Стакана
- Сода — 2 Чайных ложки
- Вода — 1 Стакан
Количество порций: 4-5
Как приготовить “Блины на кефире ажурные”
Взбейте яичка, всыпьте туда соль, сахар. Позже добавляем напиток и теплую воду, также соду и взбиваем все до пышноватой пены.
Всыпаем потом муку, добавляем мало растительного масла. Перемешиваем весьма кропотливо, чтоб не было комочков.
Сейчас самое увлекательное – жарим узорчатые блины. Наливаем тесто в бутылочку, на отлично разогретую сковороду выливаем тесто, создавая при всем этом набросок.
Смотрите, чтоб комочки не засоряли отверстие. Всяческие завитки пытайтесь вместе соединять, а то блин развалится.
Переворачиваем блинчики лопаткой и обжариваем с 2-ух сторон до золотистого цвета.
Вот и готовы наши блины на кефире узорчатые! Подавать можно прям с пылу с жару, к чаю либо кофе. Приятного аппетита!
